Top articles

  • Le premier contrat !

    01 mai 2008 ( #Organisation )

    Il correspond à la période d'essai. Un nouveau contrat s'établira début juillet pour la suite... 1- Objet Le présent contrat a pour objet la livraison hebdomadaire, par le producteur aux adhérents, d’un panier de légumes produits selon les critères définis...

  • Contenu des paniers

    31 mai 2008 ( #Organisation )

    Certains d’entre-nous s’étonnent ou sont déçus des premiers paniers. Nous en avons parlé avec Jérôme France. Il nous a assuré que le contenu allait rapidement croître avec les légumes d’été. Il faut souligner que le printemps est la période la plus creuse...

  • Perspectives d'élargissement de l'AMAP

    01 juin 2008 ( #Organisation )

    Pour prolonger notre démarche au sein de l’AMAP, nous pouvons faire appel à plusieurs producteurs tant qu’ils ne se concurrencent pas. Il serait possible, sous une forme similaire de contrat légumes, d’avoir des truites et des ombles chevalier. Stéphane...

  • Assemblée générale !

    04 juillet 2008 ( #Informations )

    L'assemblée générale aura lieu mardi 8 juillet à 18h à l'Anecdote à Autrans. Au programme : - Questions diverses - Lancement de la commande groupée de volailles à Hervé Layat - Informations pour les pains d'Alain Montard - Récolte des nouveaux contrats...

  • recette de patisson farçi

    06 juillet 2008 ( #Recettes )

    Pour ceux/celles qui n'ont pas encore cuisiné leur patisson...une recette extra ! 1 patisson 250g brousse de brebis ou ricotta 20g mie de pain 15g parmesan 1 c à soupe de pignons de pin 30g raisins secs 1 c à soupe ciboulette 1 piment oiseau (facultatif)...

  • Pour vous réconcilier avec le choux.....

    12 juillet 2008 ( #Recettes )

    LA RECETTE DU JOUR : GRATIN DE CHOUX AUX TOMATES CONFITES Faire blanchir le choux 15 mn, l’égoutter. Dans un saladier, mélanger le choux avec des tomates confites ou séchées coupées en morceaux, quelques olives noires, persil ou basilic haché, du jambon...

  • Concombre...

    21 juillet 2008 ( #Recettes )

    Mousse de concombre au fromage de chèvre pour 8 verrines 1 gros concombre ou 2 petits 1 fromage de chèvre frais de 200 g 1 sachet d'agar-agar (cette poudre d'algue remplace la "gélatine) sel -poivre persil ou ciboulette Peler et épépiner ue concombre....

  • Prochaines livraisons...

    03 août 2008 ( #Informations )

    Voici quelques informations quant aux commandes hors paniers : - volailles : prochaine commande pour le 22 août : le tableau sera au local jusqu’au mercredi 20 août Merci de rapporter les boîtes de 6 œufs vides car Hervé fonctionne avec des boîtes de...

  • Informations de rentrée...

    30 août 2008 ( #Informations )

    1. La journée visite d'exploitation pour les producteurs de légumes (comme pour la volaille) se fera au printemps : il faut que l'on soit au moins 30. Trop peu de personnes se sont inscrites pour la visite initialement prévue le 6 septembre. Et le printemps...

  • Organisation des distributions...

    14 octobre 2008 ( #Organisation )

    Suite au problème de paniers manquants lors que quelques distributions (si vous êtes adhérents vous avez reçu un mail à ce sujet), nous proposons de nous organiser de manière plus draconienne : - décaler l'heure des distributions à 17h30 (il ne sera pas...

  • Informations de fin d'année

    02 décembre 2008 ( #Informations )

    1. Hervé Layat nous livrera le vendredi 19 décembre : . il a besoin de nos commandes, surtout pour les volailles festives, pour le 10 décembre, . il ne fera pas de découpe sur cette livraison. Inscrivez vos commandes. Pour ceux qui ont déjà des volailles...

  • Livraison du 9 janvier et AG

    06 janvier 2009 ( #Informations )

    Nous vous rappelons que la livraison de vendredi prochain (9 janvier 2009) se fera exceptionnellement à l'Anecdote en même temps que l'assemblée générale : - à 18h : les bénévoles du jour confectionnent les paniers avec Cédric (Béatrice ou moi apporterons...

  • Nourris aux produits de l’AMAP…

    24 janvier 2009 ( #Informations )

    Les légumes bios participent-ils à la performance sportive ? On pourrait se poser la question au regard des résultats des adhérents de l’AMAP lors de la Foulée Blanche dimanche dernier : Classement des adhérents de l’AMAP au Scratch 42km : 1er Vincent...

  • Collectif Manger mieux en Vercors

    03 mars 2009 ( #Informations )

    Suite à la projection du film de Jean-Paul Jaud "Nos enfants nous accuseront" à Villard et à Autrans fin janvier, un collectif s'est créé avec la forte volonté de continuer à informer et d'agir pour que, sur le territoire du Vercors, nous puissions continuer...

  • Conférences "Manger bio c'est pas du luxe" Lylian Legoff, 25 et 26 mars

    11 mars 2009 ( #Informations )

    Manger bio, est-ce vraiment du luxe ? Comment comparer les coûts entre bio et non bio ? Disons-le d'emblée : manger bio n'est pas plus cher que consommer des produits " conventionnels " à condition de mieux équilibrer ses repas. Les aliments non bios...

  • Infos de début de printemps...

    25 mars 2009 ( #Informations )

    Rappel des dernières infos : 1) Changement d'heure A partir du vendredi 3 avril la distribution se fera de 18h30 à 19h30 (confection des paniers de 18h à 18h30). 2) Extension de l'AMAP La liste d’attente s’étant agrandie nous devrions augmenter notre...

  • Printemps des AMAP

    28 mars 2009 ( #Informations )

    C'est un évènement qui est mis en place dans toute la France à l'occasion de la création de *MIRAMAP* : mouvement inter régional des AMAP. Il est né à l'initiative de plusieurs réseaux régionaux d'AMAP (Alliance Provence, Alliance PEC Rhône Alpes, AMAP...

  • Finalités et fonctionnement de l'AMAP...

    01 avril 2009 ( #Organisation )

    Un débat s'est engagé par échange de mails, vous pouvez le poursuivre sur le blog si vous le désirez ! Quelques questions posées par des adhérents : - Quels sont les relations entre l'AMAP et l'APAP (Association pour la Promotion des Agriculteurs du Parc...

  • Nouvelles des maraîchers

    11 mai 2009 ( #Informations )

    Nous avons fait part de l’inquiétude de certains face à l’arrivée des choux. Nos producteurs sont conscients que l’année dernière (printemps catastrophique « météorologiquement » parlant) la variété et la quantité de nos paniers n’a été super. Cependant,...

  • Fruits

    11 mai 2009 ( #Organisation )

    Nous avons trouvé des producteurs de fruits qui vont livrer l'Amap de Lans le vendredi et qui sont intéressés pour nous livrer le même jour. Il s'agit d'une petite exploitation agricole de 6 hectares en arbres fruitiers et en 1ère année de Conversion...

  • Renouvellement des contrats

    11 mai 2009 ( #Organisation )

    Rappel : le renouvellement des contrats se fera : - soit les vendredis 22 et 29 mai lors des distributions (à Autrans) - soit à l'Anecdote le mardi 2 juin à 20h à l'occasion de la réunion d'information. Cette réunion sera l'occasion de parler du fonctionnement...

  • Débat « Sommes-nous tous égaux devant le bio ? »

    11 mai 2009 ( #Informations )

    Manger 5 fruits et légumes par jour, manger bio pour respecter l’environnement, d’accord mais à quel prix ? Patrick Viveret (sous réserve) et Lylian Le Goff viendront débattre avec vous sur l’urgence de repenser notre approche à l’alimentation : Car si...

  • Réunion du 2 juin

    01 juin 2009 ( #Organisation )

    Nous vous rappelons la réunion du mardi 2 juin à 20h à l'Anecdote à Autrans. Elle est importante puisque nous discuterons des changements de fonctionnement liés d'une part à l'extension (ouverture du 2ème point de distribution sur Méaudre), d'autre part...

  • Compte-rendu de la réunion du 2 juin

    09 juin 2009 ( #Organisation )

    Le compte-rendu complet vous a été envoyé par mail, voici un résumé des points importants concernant les changements dans l’organisation : - Distributions sur Autrans à « Entre chiens et loups » en attendant d’autres propositions, avec les aménagements...

  • Livraisons du vendredi 12 juin

    10 juin 2009 ( #Organisation )

    Rappel pour le vendredi 12 juin : - Légumes : à Autrans dépôt des paniers déjà préparés; à Méaudre confection et distribution des paniers avec Cédric. - Pain : commande à passer par mail à Béatrice et Paul, dépôt sur Autrans et Méaudre - Fromage de chèvre...

1 2 3 4 > >>